Пингель Г.
Мясо уток и гусей. Мировой опыт промышленного производства
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Пингель Г. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 84-86.
Шифр: 36.93 УДК: 637.54 ББК: 36.93
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2006 |
| | Номер частини головного документа: | № 10 |
Теми документа
|
