Скорченко Т.А.
Особливості технології згущених "варених" молочних консервів з цукром
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Скорченко Т.А. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 5-7.
Шифр: 36.95 УДК: 637.142 ББК: 36.965
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва головного документа: | Молочное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2007 |
| | Номер частини головного документа: | № 1 |
Теми документа
|
