Електронна версія документа: http://libserver.mnau.edu.ua/docs/eldocs/2007/Biloshnichenko_G.Osnovi_virob_ta_pererob_ Sam.pdf

• ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.82 Борошномельне і круп'яне виробництво.
• ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.91 Переробка та зберігання плодів та овочів
• БД Наукові праці МНАУ/ Агрономічний факультет
• Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ виробництво, производство/ виробництво сільськогосподарської продукції, производство сельскохозяйственной продукции
• Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ перероб.../ переробка, переработка/ переробка сільськогосподарської продукції, переработка сельскохозяйственной продукции
• БД Наукові праці МНАУ/ Агрономічний факультет/ Кафедра виноградарства та плодоовочівництва
• БД Наукові праці МНАУ/ Агрономічний факультет/ Кафедра виноградарства та плодоовочівництва/ Нікончук Н.В.
• УДК/ 3 Суспiльнi науки/ 37 Освiта. Виховання. Навчання. Дозвiлля/ 378 Вища освiта. Унiверситети. Пiдготовка наукових кадрiв/ 378.1 Організація вищої освіти/ 378.14 Організація навчальної роботи/ 378.147 Методи навчання. Форми навчання/ 378.147.88 Лабораторна робота. Практична робота
• БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ/ Видання для виконання самостійних робіт
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 631/635 Управління сільським господарством. Агрономія. Садівництво/ 631Загальна характеристика сiльського господарства/ 631.5 Сiльськогосподарськi роботи. Агротехніка/ 631.56 Підготовка продукції. Обробка одержаного урожаю/ 631.563 Приготування та зберігання продукції/ 631.563.9 Зберігання
• БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції рослинництва

Примірники
Місце збереження	Інвентарний номер	Номер	Кількість	Видано
А			10	0
Чз			5	0