Електронна версія документа: http://libserver.mnau.edu.ua/docs/eldocs/2007/Natharenko_I.Virob_moloka.pdf

• ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.95 Виробництво молока та молочних продуктів
• БД Наукові праці МНАУ/ Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва (ТВППТ)
• Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ виробництво, производство/ виробництво молока, производство молока
• Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ перв.../ первинна обробка молока, первичная обработка молока
• БД Наукові праці МНАУ/ Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва (ТВППТ)/ Кафедра технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва
• БД Наукові праці МНАУ/ Факультет технології виробництва і переробки продукції тваринництва (ТВППТ)/ Кафедра технології переробки, стандартизації і сертифікації продукції тваринництва/ Назаренко І.В.
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Загальні відомості про молочне господарство та молочні продукти/ 637.13 Обробка молока
• БД(П) Електронна бібліотека навчально-методичної літератури МНАУ/ Видання для виконання практичних робіт

Примірники
Місце збереження	Інвентарний номер	Номер	Кількість	Видано
А			10	0
А			4	0
Чз			5	0