Козак В.
Ветеринарно-санітарні вимоги до технології переробки м'яса і субпродуктів [Текст]
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Козак В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 56-59.
Шифр: 48.17 УДК: 614.31 ББК: 48.1
Є складовою частиною документа: Мясное дело
| Назва головного документа: | Мясное дело |
| Дата видання головного документа: | 2007 |
| Номер частини головного документа: | № 7 |
| Загальні зауваження: | Оконч. Начало №№ 2-6. - 2007. |
Теми документа
|