Гончаренко Г.М., Дуб В.В., Гончаренко В.В.
Технологічне обладнання консервних та овочепереробних виробництв
Вид документа: Навчальний посібник
Рiк видання: 2007 Мiсце видання: К. Видавництво: ЦУЛ
Автор: Гончаренко Г.М., Дуб В.В., Гончаренко В.В. Авторський знак: Г65 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: 304 с
Шифр: 36.91 УДК: 631.172:636(075.8) ББК: 36.91
Аннотацiя: | Описані конструкції, принципи роботи і умови експлуатації технічного обладнання овочепереробних виробництв. |
| Додаткові відомості щодо назви: | навч. посібник |
Теми документа
Примірники |
Місце збереження |
Інвентарний номер |
Номер |
Кількість |
Видано |
А |
134891 |
|
1 |
0 |
А |
134892 |
|
1 |
0 |
А |
134893 |
|
1 |
0 |
Чз |
134894 |
|
1 |
0 |
Чз |
134895 |
|
1 |
0 |
|