Пасічний В.М.
Можливості підвищення технологічності сировини для виробництва комбінованих шинкових консервів [Текст]
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Пасічний В.М. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 92-94.
Шифр: 36.962 УДК: 664.93 ББК: 36.962
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2007 |
| | Номер частини головного документа: | № 8 |
Теми документа
|
