Бузун І.А.
Потокові технології виробництва молока
Вид документа: Книга
Рiк видання: 1989 Мiсце видання: К. Видавництво: Урожай
Автор: Бузун І.А. Авторський знак: Б90 Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: 192 с.
Шифр: 46.0 УДК: 637.1 ББК: 46.0+36.95
Теми документа- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.95 Виробництво молока та молочних продуктів
- ББК/ 4 Сільське та лісове господарство/ 46 Спеціальне (приватне) тваринництво/ 46.0 Скотарство. Велика рогата худоба
- Ключові слова/ В/ Ве/ вел.../ велика рогата худоба (ВРХ), крупный рогатый скот
- Ключові слова/ К/ Ко/ кор.../ корови, коровы
- Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молоко, молоко
- Ключові слова/ С/ Ск/ ско.../ скотарство, скотоводство
- Ключові слова/ Т/ Те/ тех.../ техно.../ технолог, технолог/ технологія, технология/ технологія виробництва, технология производства
- Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ виробництво, производство/ виробництво молока, производство молока
- Ключові слова/ Т/ Те/ тех.../ техно.../ технолог, технолог/ технології, технологии
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Загальні відомості про молочне господарство та молочні продукти
- БД(П) Сучасні харчові виробництва/ Окремі напрямки харчових виробництв/ Виробництво молока та молочних продуктів
| Примірники |
| Місце збереження |
Інвентарний номер |
Номер |
Кількість |
Видано |
| А |
96835 |
|
1 |
0 |
| А |
97022 |
|
1 |
0 |
| А |
97023 |
|
1 |
0 |
|
