Мінорова А.В., Романчук І.О.
Виробництво низьколактозних продуктів на основі молочної сироватки [Текст]
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Мінорова А.В., Романчук І.О. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 12-13
Шифр: 36.95 УДК: 637.146 ББК: 36.955
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| Назва головного документа: | Молочное дело |
| Дата видання головного документа: | 2007 |
| Номер частини головного документа: | № 10 |
| Загальні зауваження: | Закінч. Почат. № 9. - 2007. |
Теми документа
|