Жук И.З.
Приготовление фарша вареных колбас [Текст]
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Жук И.З. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 15-17.
Шифр: 36.92 УДК: 637.523 ББК: 36.927
Є складовою частиною документа: Мясное дело
| | Назва головного документа: | Мясное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2007 |
| | Номер частини головного документа: | № 11 |
| | Загальні зауваження: | Закінч. Почат. №№ 10. - 2007. |
Теми документа
|
