Вовк С.О.
Сортова розрубка і торгово-ринкова оцінка якості яловичих туш за вітчизняними та євростандартами [Текст]
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Вовк С.О. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 90-92.
Шифр: 36.92 УДК: 637.513 ББК: 36.920.1
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2007 |
| | Номер частини головного документа: | № 11 |
Теми документа
|
