Дымань Т.Н., Шевченко С.И.
Нанотехнологии в пищевом производстве: нанопища [Текст]
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Дымань Т.Н., Шевченко С.И. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 8-11.
Шифр: 36 УДК: 664 ББК: 36
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва головного документа: | Молочное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2007 |
| | Номер частини головного документа: | № 12 |
Теми документа
|
