Колесникова С.С.
Молоко, как сырье, от кормления до переработки [Текст]
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Колесникова С.С. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 14-16.
Шифр: 46.0-4 УДК: 636.2.084:637.12 ББК: 46.0-4+36.95
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва головного документа: | Молочное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2007 |
| | Номер частини головного документа: | № 12 |
Теми документа- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.95 Виробництво молока та молочних продуктів
- ББК/ 4 Сільське та лісове господарство/ 46 Спеціальне (приватне) тваринництво/ 46.0 Скотарство. Велика рогата худоба/ 46.0-4 Годівля та утримання ВРХ
- Ключові слова/ Г/ Го/ год.../ годівля, кормление/ годівля великої рогатої худоби (ВРХ), кормление крупного рогатого скота (КРС)
- Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молоко, молоко
- Ключові слова/ Я/ Як/ якість, качество/ якість кормів, качество кормов
- Ключові слова/ С/ Са/ сан.../ санітар, санитар/ санітарно.../ санітарно-гігієнічні вимоги до кормів та раціонів годівлі, санитарно-гигиенические требования к кормам и рационам кормления
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 636 Загальнi вiдомостi про тваринництво та полiпшення порiд тварин. Скотарство. Розведення домашнiх тварин/ 636.2 Велика рогата худоба
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 636 Загальнi вiдомостi про тваринництво та полiпшення порiд тварин. Скотарство. Розведення домашнiх тварин/ 636.08 Загальні питання виведення, розведення, вирощування/ 636.084 Годування тварин
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Загальні відомості про молочне господарство та молочні продукти/ 637.12 Молоко (свіже, необроблене молоко)
- БД(П) Сучасні харчові виробництва/ Окремі напрямки харчових виробництв/ Виробництво молока та молочних продуктів
|
