головна сторінка сайту Бібліотека МНАУкарта сайту Бібліотека МНАУпошук по сайту Бібліотека МНАУ
БІБЛІОТЕКА МИКОЛАЇВСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО АГРАРНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
колектив бібліотеки МНАУ

 

укр рус eng
Головна сторінка Електронний каталог Опис документа

Фененко А.І.
Техніко-технологічні параметри біотехнічної ланки "машина-тварина" процесу виробництва молока

Вид документа: Стаття періодики
Автор: Фененко А.І. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 50-51.
Шифр: 36.95 УДК: 637.11 ББК: 40.729.2
Аннотацiя:В статті показана можливість використання синбіотичних комплексів з чистих культур, адаптованих до молока, та стимуляторів їх росту у виробництві функціональних молочних продуктів
Є складовою частиною документа: Молочное дело
Відомості щодо головного
 Назва головного документа:Молочное дело
 Дата видання головного документа:2008
 Номер частини головного документа:№3
Примітки
 Загальні зауваження:Закінч. Початок № 1. - 2008.
Теми документа

'Український Фондовий Дім' Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'