Угнівенко А.М.
Методи визначення якісного складу молока та молочних продуктів
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Угнівенко А.М. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С.40-42.
Шифр: 36.95 УДК: 637.12 ББК: 36.95
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва головного документа: | Молочное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2008 |
| | Номер частини головного документа: | №4 |
| | Загальні зауваження: | Закінчення. Початок див. №12. -2007, № 1,2,3. - 2008 |
Теми документа
|
