Капрельянц Л.В.
Белковые растительные обогатители
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Капрельянц Л.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С.98-99.
Шифр: 36 УДК: 664.38 ББК: 36
Є складовою частиною документа: Продукты и ингредиенты
| Назва головного документа: | Продукты и ингредиенты |
| Дата видання головного документа: | 2008 |
| Номер частини головного документа: | № 3 |
Теми документа
|