укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Соколенко А.
Овочі й фрукти як об'єкти переробки сировини
Вид документа:
Стаття періодики
Автор:
Соколенко А.
Вид автора:
персона
Мова:
Українська
Обсяг:
С. 15-16.
Шифр:
36
УДК:
634:635
ББК:
36.91
Аннотацiя:
Є складовою частиною документа:
Харчова і переробна промисловість
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Харчова і переробна промисловість
Дата видання головного документа
:
2008
Номер частини головного документа
:
№ 5
Теми документа
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.91 Переробка та зберігання плодів та овочів
Ключові слова/ О/ Ов/ овочі, овощи/ овочі та фрукти, овощи и фрукты
Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ перероб.../ переробка, переработка/ переробка сировини, переработка сырья
Ключові слова/ С/ Ст/ ста.../ стадії зрілості овочів та фруктів, стадии зрелости овощей и фруктов
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 631/635 Управління сільським господарством. Агрономія. Садівництво/ 633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садівництво/ 634 Загальнi вiдомостi про садiвництво
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 631/635 Управління сільським господарством. Агрономія. Садівництво/ 633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садівництво/ 635 Овочівництво і декоративне садівництво
БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції рослинництва
БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції рослинництва/ Переробка овочів
БД(П) Переробка с/г продукції/ Переробка продукції рослинництва/ Переробка фруктів
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'