укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Семенов Ю.
Ода хересу
Вид документа:
Стаття періодики
Автор:
Семенов Ю.
Вид автора:
персона
Мова:
Російська
Обсяг:
С. 46-49.
Шифр:
36
УДК:
634.11
ББК:
42.355.1
Аннотацiя:
О происхождении и истории производства хереса.
Є складовою частиною документа:
Сад, виноград і вино України
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Сад, виноград і вино України
Дата видання головного документа
:
2008
Номер частини головного документа
:
№ 1-2
Теми документа
Ключові слова/ В/ Ви/ вин.../ вино, вино
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.87 Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв/ 36.874 Виноробство
Ключові слова/ Х/ Хе/ херес, херес
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 663 Промислова мікробіологія, мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв/ 663.2/.3 Вино. Виноробство/ 663.2 Вино. Виноробство. Енологія/ 663.25 Виноробство
БД(П) Виноградарство Південного регіону/ Виноградарство (сільгосподарські аспекти)
БД(П) Виноградарство Південного регіону/ Вино і виноматеріали/ Технологія виробництва вина
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
