укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Тихая А.
Симфония вкуса и дизайна в холодном наслаждении
Вид документа:
Стаття періодики
Автор:
Тихая А.
Вид автора:
персона
Мова:
Російська
Обсяг:
С. 32-34.
Шифр:
36.956
УДК:
663.67:621.798
ББК:
36.956+36.818
Є складовою частиною документа:
Молочное дело
Відомості щодо назви
Додаткові відомості щодо назви
:
Окончание. Начало № 4/ 2008
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Молочное дело
Дата видання головного документа
:
2008
Номер частини головного документа
:
№5
Теми документа
Ключові слова/ П/ Па/ пак.../ пакування, упаковка
Ключові слова/ М/ Мо/ мор.../ морозиво, мороженое
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.95 Виробництво молока та молочних продуктів/ 36.956 Виробництво морозива
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.81 Основні процеси і апарати харчових виробництв/ 36.818 Тара, пакування та пакувальні матеріали. Розлив, фасування. Маркування харчових продуктів.
Ключові слова/ П/ Па/ пак.../ пакування, упаковка/ пакування молочних продуктів, упаковка молочных продуктов
Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ виробництво, производство/ виробництво морозива, производство мороженого
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 62 Машинобудування. Загальні відомості про технологію/ 621 Загальне машинобудування. Ядерна технологiя. Електротехнiка. Машинобудування/ 621.7 Технологiя механiчної обробки в цiлому: процеси, iнструменти, машини та обладнання/ 621.79 З'єднання матеріалів. Обробка та остаточна обробка поверхні. Складування та зберігання. Пакування та пакувальні машини/ 621.798 Пакування та пакувальне обладнання. Тара, контейнери, матеріали, машини тощо
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 663 Промислова мікробіологія, мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв/ 663.6/.8 Вода для напоїв, та iнших промислових призначень. Мiнеральнi води. Лiкувальнi води. Морозиво/ 663.6 Вода для напоїв та інших промислових призначень. Мінеральні води. Лікувальні води. Харчовий лід. Морозиво/ 663.67 Харчовий лід. Морозиво
БД(П) Сучасні харчові виробництва/ Процеси і апарати харчових виробництв
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
