Корячкина С.Я., Ладнова О.Л.
Создание технологии хлебобулочных изделий для больных сахарным диабетом
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Корячкина С.Я., Ладнова О.Л. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 44-46.
Шифр: 36.83 УДК: 664.6 ББК: 36.83
Є складовою частиною документа: Хранение и переработка зерна
| | Назва головного документа: | Хранение и переработка зерна |
| | Дата видання головного документа: | 2008 |
| | Номер частини головного документа: | № 5 |
Теми документа
|
