Кулькен С.
Гороховый протеин - эмульгатор и стабилизатор
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Кулькен С. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 28-29.
Шифр: 36.92 УДК: 664.3 ББК: 36.92
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2008 |
| | Номер частини головного документа: | № 6 |
Теми документа
|
