Кузнецов П.В., Габриелова В.Т.
Процессы и оборудование для сушки молока и гомогенизации
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Кузнецов П.В., Габриелова В.Т. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 28-29.
Шифр: 36.95 УДК: 637.1:631.365 ББК: 36.95+36.814.4
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва головного документа: | Молочное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2008 |
| | Номер частини головного документа: | № 8 |
Теми документа- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.95 Виробництво молока та молочних продуктів
- Ключові слова/ О/ Об/ обл.../ обладнання, оборудование
- Ключові слова/ С/ Су/ суш.../ сушарки, сушилки
- Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молочна.../ молочна промисловість, молочная промышленность
- Ключові слова/ В/ Ви/ вир.../ виробництво, производство/ виробництво молочних продуктів, производство молочных продуктов
- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.81 Основні процеси і апарати харчових виробництв/ 36.814 Фізико-хімічні процеси/ 36.814.4 Сушка. Обезводнювання
- Ключові слова/ О/ Об/ обл.../ обладнання, оборудование/ обладнання для виробництва молока із бобів сої, оборудование для производства молока из бобов сои
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Загальні відомості про молочне господарство та молочні продукти
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 631/635 Управління сільським господарством. Агрономія. Садівництво/ 631Загальна характеристика сiльського господарства/ 631.3 Сiльськогосподарськi машини, знаряддя та iнструменти/ 631.36 Машини та устаткування для приготування та зберігання сільськогосподарських культур і продуктів/ 631.365 Устаткування для сушіння, провітрювання, вентиляції продукції. Сушарки. Вентилятори сільськогосподарських культу
- БД(П) Сучасні харчові виробництва/ Процеси і апарати харчових виробництв
|
