Мурунова Г.В.
Сычужные свойства коровьего и козьего молока
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Мурунова Г.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 54-55.
Шифр: 36.95 УДК: 637.12 ББК: 36.95
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| | Назва головного документа: | Молочное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2008 |
| | Номер частини головного документа: | № 9 |
Теми документа
|
