Краюшкина И.В.
Использование жиров немолочного происхождения в производстве коровьего масла и метод их количественного определения
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Краюшкина И.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 16-17.
Шифр: 36.957 УДК: 637.2 ББК: 36.957
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| Назва головного документа: | Молочное дело |
| Дата видання головного документа: | 2008 |
| Номер частини головного документа: | № 10 |
Теми документа
|