Гордеева Е.Ю., Иванова Н.В..
Качество масла из коровьего молока и условия его сохранения
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Гордеева Е.Ю., Иванова Н.В.. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 26-27.
Шифр: 36.957 УДК: 637.2 ББК: 36.957
Є складовою частиною документа: Молочное дело
| Назва головного документа: | Молочное дело |
| Дата видання головного документа: | 2008 |
| Номер частини головного документа: | № 10 |
Теми документа
|