Куциняк І., Кравців Р.
Відповідність жиру-сирцю нормативним вимогам
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Куциняк І., Кравців Р. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 40-42.
Шифр: 35.782 УДК: 664.3 ББК: 35.782
| Аннотацiя: | Досліджено шляхом порівняння його хімічного складу та якості у дикого кабана з такими ж показниками у свині |
Є складовою частиною документа: Тваринництво України
| | Назва головного документа: | Тваринництво України |
| | Дата видання головного документа: | 2008 |
| | Номер частини головного документа: | № 10 |
Теми документа
|
