Складові частини документа:

• Прозаков Д. Алкогольный рынок: и благодаря и вопреки. - С. 14-17.
• Осипова Л.А. Биотехнологический способ приготовления виноградных моноароматизированных напитков. - С. 49-52.
• Кузьменко А.С., Иванова Р.Б. Значение удобрения для виноградного куста и нормы удобрений для виноградников в разных природных зонах Украины. - С. 33-36.
• Штольц-Куликов Е. П. Местные вина как категория винодельческой продукции : из книги "Виноделие по-новому". - С. 58-60.
• Виноградов В.А. Новое оборудование для винодельческой отрасли Украины. - С. 53-57.
• Жилякова Т. А., Горобченко О. А., Николов О. Т., Карпова Л. Г. Обнаружение разбавления вина водой методом диэлектрической спектроскопии. - С. 39-40.
• Луканін О. С., Товмаченко А. В., Тимчук О. В., Байлук С. І. Порівняльна характеристика методів визначення масової концентрації кальцію в коньяках. - С. 45-48.
• Сташинов Г. Ю., Пятигорец Р. А. Современное оборудование для переработки винограда и производства высококачественных вин. - С. 41-44.
• Гайдай А.А., Дякова Р.Б. Сравнительная характеристика эффективности способов полива на виноградных насаждениях. - С. 37-38.

• Ключові слова/ В/ Ви/ вин.../ виноград, виноград/ виноградарство, виноградарство
• ББК/ 4 Сільське та лісове господарство/ 42 Спеціальне рослинництво/ 42.3 Садівництво та овочівництво/ 42.36 Виноградарство
• Ключові слова/ В/ Ви/ вин.../ виноробство, виноделие
• ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.87 Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв/ 36.874 Виноробство
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 663 Промислова мікробіологія, мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв/ 663.2/.3 Вино. Виноробство/ 663.2 Вино. Виноробство. Енологія/ 663.25 Виноробство
• УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 631/635 Управління сільським господарством. Агрономія. Садівництво/ 633/635 Рослинництво в цілому. Рільництво. Садівництво/ 634 Загальнi вiдомостi про садiвництво/ 634.8 Виноградарство. Культурнi сорти винограду. Виноградники