Пасичный В.Н.
Перспективы производства полуфабрикатов в современных условиях. Проблемы нормирования показателей безопасности
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Пасичный В.Н. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 16-17.
Шифр: 36.924 УДК: 637.521 ББК: 36.924
Є складовою частиною документа: Мясное дело
| | Назва головного документа: | Мясное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2008 |
| | Номер частини головного документа: | № 12 |
| | Загальні зауваження: | Оконч. Начало №8. - 2008. |
Теми документа
|
