укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Делаев В.Г.
Перспективные процессы и технологии мукомольного производства
Вид документа:
Стаття періодики
Автор:
Делаев В.Г.
Вид автора:
персона
Мова:
Російська
Обсяг:
С. 39-40.
Шифр:
36.8
УДК:
664.6/.7
ББК:
36.822
Є складовою частиною документа:
Хранение и переработка зерна
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Хранение и переработка зерна
Дата видання головного документа
:
2008
Номер частини головного документа
:
№ 11
Теми документа
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.82 Борошномельне і круп'яне виробництво./ 36.822 Борошномельне виробництво
Ключові слова/ П/ Пе/ пер.../ пере.../ передові технології, передовые технологии
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво
Ключові слова/ Б/ Бо/ бор.../ борошномельна промисловість, мукомольная промышленность
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
