укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Разнообразие рыбных консервов
Вид документа:
Стаття періодики
Мова:
Російська
Обсяг:
С. 32-34.
Шифр:
36.943
УДК:
664.95
ББК:
36.943
Є складовою частиною документа:
Мясное дело
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Мясное дело
Дата видання головного документа
:
2009
Номер частини головного документа
:
№ 2
Примітки
Загальні зауваження
:
Окончание. Начало № 1. - 2009.
Теми документа
Ключові слова/ Р/ Ри/ риб.../ рибні консерви, рыбные консервы
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.94 Виробництво риби та рибних продуктів/ 36.943 Виробництво охолодженої та мороженої риби і рибних продуктів. Холодильне консервування
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.8/.9 Виробництво консервiв/ 664.9 Консервування продуктів твариннного походження/ 664.95 Консервуваня риби. Консервні рибопродукти
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
