Мартинюк І.О.
Переваги та особливості використання сучасних поліамідних оболонок у ковбасному виробництві
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Мартинюк І.О. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 22-23.
Шифр: 36.8 УДК: 621.798.18 ББК: 36.818
Є складовою частиною документа: Мясное дело
| | Назва головного документа: | Мясное дело |
| | Дата видання головного документа: | 2009 |
| | Номер частини головного документа: | № 3 |
| | Загальні зауваження: | Закінчення. Початок № 2. - 2009. |
Теми документа
|
