Аннотацiя: | У статті досліджено практичне значення застосування окремого інструменту управлінського обліку для молокопереробних підприємств - бюджетування, який забезпечуватиме результативність діяльності організації через ефективне функціонування всіх структурних підрозділів як центрів відповідальності. |