Улицкий З.З.
Деструктурированные зоны и наличие мелких кусочков мяса в ветчине - это серьезно
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Улицкий З.З. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 63-66.
Шифр: 36.9 УДК: 637.525 ББК: 36.926
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2009 |
| | Номер частини головного документа: | № 5 |
| | Загальні зауваження: | Окончание. Начало № 4. - 2009. |
Теми документа
|
