укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Коньяк под прицелом
Вид документа:
Стаття періодики
Мова:
Російська
Обсяг:
С. 20-23.
Шифр:
36.874
УДК:
663.241
ББК:
36.874
Аннотацiя:
Центральная отраслевая дегустационная комиссия корпорации "Укрвинпром" на очередном заседании провеле органолептическую оценку отечественных и импортных коньяков, представленных на украинском рынке.
Є складовою частиною документа:
Галерея напітков
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Галерея напітков
Дата видання головного документа
:
2009
Номер частини головного документа
:
№ 1
Теми документа
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.87 Бродильне виробництво. Виробництво безалкогольних напоїв/ 36.874 Виноробство
Ключові слова/ К/ Ко/ кон.../ коньяки, коньяки
Ключові слова/ О/ Ор/ орган.../ органолептичний аналіз, органолептический анализ
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 663 Промислова мікробіологія, мікологія. Бродильне виробництво, промисловість ферментів. Виробництво напоїв/ 663.2/.3 Вино. Виноробство/ 663.2 Вино. Виноробство. Енологія/ 663.24 Продукти з вина/ 663.241 Бренді. Коньяк
Ключові слова/ Д/ Де/ дег.../ дегустація, дегустация
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
