укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Дроков В., Носенко Т
Хімічний склад харчових фосфатів
Вид документа:
Стаття періодики
Автор:
Дроков В., Носенко Т
Вид автора:
персона
Мова:
Українська
Обсяг:
С. 18-20.
Шифр:
36
УДК:
664:543.216.185
ББК:
36
Є складовою частиною документа:
Харчова і переробна промисловість
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Харчова і переробна промисловість
Дата видання головного документа
:
2009
Номер частини головного документа
:
№ 4-5
Теми документа
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва
Ключові слова/ Х/ Ха/ харчові.../ харчові добавки, пищевые добавки
Ключові слова/ Ф/ Фо/ фос.../ фосфор, фосфор
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів
УДК/ 5 Математика. Природничi науки/ 54 Хімія. Кристалографiя. Мiнералогiя/ 543 Аналiтична хiмiя/ 543.2 Хімічні методи аналізу/ 543.21 Розділення та визначення мокрими методами. Гравіметрія. Систематичний аналіз/ 543.216 Розділення та визначення аніонів/ 543.216.185 Група фосфорної кислоти
Ключові слова/ Х/ Ха/ харчові.../ харчові фосфати, пищевые фосфаты
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'
