Кардаш С.С.
Дрожжевые экстракты и гидролизаты растительных белков - натуральная альтернатива глутамату натрия
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Кардаш С.С. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 24-25.
Шифр: 36.9 УДК: 664.5 ББК: 36.98
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2010 |
| | Номер частини головного документа: | № 1 |
Теми документа
|
