Крижова Ю.П., Антонюк М.М., Галенко О.О., Корзун В.Н.
Удосконалення технології січених напівфабрикатів для профілактики йодо- та селенодефіциту
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Крижова Ю.П., Антонюк М.М., Галенко О.О., Корзун В.Н. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 30-37.
Шифр: 36.9 УДК: 637.521:639.64 ББК: 36.924+36.944
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| Дата видання головного документа: | 2010 |
| Номер частини головного документа: | № 1 |
Теми документа
|