Вербицкий С.Б., Шевченко В.В., Бондарь С.В.
Производство мяса птицы. Тенденции, технологии, оборудование
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Вербицкий С.Б., Шевченко В.В., Бондарь С.В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 60-70.
Шифр: 36.93 УДК: 637.54 ББК: 36.93
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| Дата видання головного документа: | 2010 |
| Номер частини головного документа: | № 4 |
Теми документа
|