Токар А. Ю., Войцеховський В. І.
Методика визначення кращої раси дріжджів при виготовленні некріплених плодово-ягідних вин
Вид документа: Складова частина документу
Автор: Токар А. Ю., Войцеховський В. І. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 245-250.
Шифр: 36.874 УДК: 663.3 ББК: 36.874
Є складовою частиною документа: Науковий вісник Національного аграрного університету
| | Назва головного документа: | Науковий вісник Національного аграрного університету |
| | Місце видання головного документа: | К. |
| | Видавник головного документа: | НАУ |
| | Дата видання головного документа: | 2008 |
| | Номер частини головного документа: | Вип. № 118 |
| | Шифр головного документа: | 4 |
| | Авторський знак головного документа: | Н34 |
Теми документа
|
