Эффективность применения добавки "ЛАКСА-про 250" в технологии мясопродуктов
Вид документа: Стаття періодики
Мова: Російська Обсяг: С. 50-52.
Шифр: 36.9 УДК: 637.52:636.087.7 ББК: 36.92
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| Дата видання головного документа: | 2010 |
| Номер частини головного документа: | № 5 |
Теми документа
|