Никитюк О., Олійничук С., Процан Н., Ткаченко Л.
Зброджування крохмалевмісних фракцій (зерна кукурудзи після виділення зародка)
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Никитюк О., Олійничук С., Процан Н., Ткаченко Л. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 12-13.
Шифр: 36.872 УДК: 663.5 ББК: 36.872
Є складовою частиною документа: Харчова і переробна промисловість
| | Назва головного документа: | Харчова і переробна промисловість |
| | Дата видання головного документа: | 2010 |
| | Номер частини головного документа: | № 2 |
Теми документа
|
