Бучек В.Й., Кушнаренко О.К., Леонова М.А., Сидорова Н.В., Федякина З.П., Семенова Д.У.
Современные исследования определения срока годности растительных масел
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Бучек В.Й., Кушнаренко О.К., Леонова М.А., Сидорова Н.В., Федякина З.П., Семенова Д.У. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 52-54.
Шифр: 35.7 УДК: 664.33 ББК: 35.782
Є складовою частиною документа: Масложировой комплекс
| | Назва головного документа: | Масложировой комплекс |
| | Дата видання головного документа: | 2010 |
| | Номер частини головного документа: | № 3 |
Теми документа
|
