укр
рус
eng
Головна сторінка
Електронний каталог
Опис документа
Гладкова Е.Е.
Кобылье молоко - натуральный продукт питания
Вид документа:
Стаття періодики
Автор:
Гладкова Е.Е.
Вид автора:
персона
Мова:
Російська
Обсяг:
С. 20-21.
Шифр:
36.95
УДК:
637.146.23
ББК:
36.95+46.1
Є складовою частиною документа:
Коневодство и конный спорт
Відомості щодо головного
Назва головного документа
:
Коневодство и конный спорт
Дата видання головного документа
:
2010
Номер частини головного документа
:
№ 5
Теми документа
ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.95 Виробництво молока та молочних продуктів
ББК/ 4 Сільське та лісове господарство/ 46 Спеціальне (приватне) тваринництво/ 46.1 Конярство
Ключові слова/ К/ Ко/ кон.../ коні, лошади
Ключові слова/ К/ Ку/ кумис, кумыс
УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 63 Сiльське господарство. Лiсове господарство. Землеробство. Використання дикої природи/ 637 Продукти тваринництва/ 637.1 Загальні відомості про молочне господарство та молочні продукти/ 637.14 Оброблене молоко/ 637.146 Кисломолочні продукти/ 637.146.2 Молочні продукти, одержані за допомогою комбінованої молочнокислої та спиртової ферментації/ 637.146.23 Кумис
Ключові слова/ М/ Мо/ мол.../ молоко, молоко/ молоко кобил, молоко кобыл
БД(П) Сучасні харчові виробництва/ Окремі напрямки харчових виробництв/ Виробництво молока та молочних продуктів
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'