Вербицкий С. Б., Батраченко А. В.
Оборудование для производства мясных полуфабрикатов
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Вербицкий С. Б., Батраченко А. В. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 58-62.
Шифр: 36.924 УДК: 637.521 ББК: 36.924
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| Дата видання головного документа: | 2011 |
| Номер частини головного документа: | № 1 |
Теми документа
|