Куцик Т.П., Кігель Н.Ф.
Вплив рослинних інгредієнтів на показники кисломолочного продукту
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Куцик Т.П., Кігель Н.Ф. Вид автора: персона
Мова: Українська Обсяг: С. 63-65.
Шифр: 36 УДК: 637.146 ББК: 36.955
Є складовою частиною документа: Вісник аграрної науки
| | Назва головного документа: | Вісник аграрної науки |
| | Дата видання головного документа: | 2011 |
| | Номер частини головного документа: | № 1 |
Теми документа
|
