Оносова И.А., Суйков С.Ю.
Красители для мяса - регламенты, нормативы... и реальность
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Оносова И.А., Суйков С.Ю. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 34-40.
Шифр: 36 УДК: 637.52-035.67 ББК: 36.92
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2011 |
| | Номер частини головного документа: | № 3 |
Теми документа
|
