Технология производства молочных продуктов: теплообменники
Вид документа: Стаття періодики
Мова: Російська Обсяг: С. 38-49.
Шифр: 36.9 УДК: 637.133 ББК: 36.950.3
Є складовою частиною документа: Молокопереробка
| | Назва головного документа: | Молокопереробка |
| | Дата видання головного документа: | 2011 |
| | Номер частини головного документа: | № 1 |
Теми документа
|
