головна сторінка сайту Бібліотека МНАУкарта сайту Бібліотека МНАУпошук по сайту Бібліотека МНАУ
БІБЛІОТЕКА МИКОЛАЇВСЬКОГО НАЦІОНАЛЬНОГО АГРАРНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
колектив бібліотеки МНАУ

 

укр рус eng
Головна сторінка Електронний каталог Опис документа

Широков Е.П.
Практикум по технологии хранения и переработки плодов и овощей

Вид документа: Навчальний посібник
Рiк видання: 1985 Мiсце видання: М. Видавництво: Агропромиздат
Автор: Широков Е.П. Авторський знак: Ш64 Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: 192 с.
Шифр: 36.91 УДК: 631.563+664.8(075.8) ББК: 36.91
Аннотацiя:Хранение и консервирования плодоовощного сырья. Виды тары и инвентаря для консервирования в небольшом объеме.
Відомості щодо назви
 Відомості про видання:3-е изд., перераб. и доп.
Загальна інформація
 Ціна:0,65 грн
Теми документа

Примірники
Місце збереження Інвентарний номер Номер Кількість Видано
Чз 76494    1 0
Чз 76495    1 0
Чз 76499    1 0

'Український Фондовий Дім' Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'