Хвыля С.И., Гоноцкий В.А., Дубровская В.И.
Сыровяленые продукты из мяса индейки
Вид документа: Стаття періодики
Автор: Хвыля С.И., Гоноцкий В.А., Дубровская В.И. Вид автора: персона
Мова: Російська Обсяг: С. 62-63.
Шифр: 36.9 УДК: 637.54 ББК: 36.92
Є складовою частиною документа: Мясной бизнес
| | Назва головного документа: | Мясной бизнес |
| | Дата видання головного документа: | 2011 |
| | Номер частини головного документа: | № 4 |
Теми документа
|
