Обработка и хранение зерна
Вид документа: Книга
Рiк видання: 1985 Мiсце видання: М. Видавництво: Агропромиздат
Авторський знак: О-23
Мова: Російська Обсяг: 320 с.
Шифр: 36.821 УДК: 664.72 ББК: 36.821
| Аннотацiя: | Развитие хранения зерна, рассмотрены требования , предъявляемые к качеству зерна,семян и продуктам переработки зерна. |
| | Відомості про відповідальність: | под ред. и с предисл. А. Е. Юкиша |
| | Перекладач: | пер. с нем. А. М. Мазурицкого |
Теми документа- ББК/ 3 Техніка. Технічні науки/ 36 Харчові виробництва/ 36.82 Борошномельне і круп'яне виробництво./ 36.821 Зберігання та первинна обробка зерна
- Ключові слова/ З/ Зе/ зер.../ зерносховища, зернохранилища
- Ключові слова/ З/ Зб/ зберігання, хранение/ зберігання зерна, хранение зерна
- Ключові слова/ З/ За/ зах.../ захист, защита/ захист рослин, защита растений/ захист зернових культур, защита зерновых культур
- Ключові слова/ Б/ Бо/ бор.../ боротьба з шкідниками, борьба с вредителями
- Ключові слова/ Ш/ Шк/ шкідники, вредители/ шкідники запасів продукції
- УДК/ 6 Прикладнi науки. Медицина. Технологiя/ 66 Хімічна технологія. Хімічна промисловість й споріднені галузі/ 663/664 Харчова промисловiсть. Харчовi виробництва/ 664 Харчова промисловість в цілому. Виробництво і консервування харчових продуктів/ 664.6/.7 Борошномельно-круп'яне та хлiбопекарське виробництво/ 664.7 Зберігання та переробка зерна. Борошномельне і круп'яне виробництво. Виробництво харчових продуктів із зерна/ 664.72 Зберігання. Очищення і підготовка зерна
- Ключові слова/ Х/ Хв/ хвороби, болезни/ хвороби рослин, болезни растений/ хвороби зернобобових культур, болезни зернобобовых культур
- Ключові слова/ О/ Об/ обр.../ обробка, обработка/ обробка зерна, обработка зерна
| Примірники |
| Місце збереження |
Інвентарний номер |
Номер |
Кількість |
Видано |
| Чз |
76726 |
|
1 |
0 |
|
